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王司SA の肉うどんを久しぶりに食べに行くと、、、メニューが変わった?

 

昔は かき揚げと肉がのった特製うどんが好きだったのですが、、、

 

ゴボ天肉うどん ってのがあるので食べてみました! なかなかです!!!

 

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タービンも大きくなり、パワーもモリモリ君になった感じです!!!

 

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夜は医科歯科連携の勉強会がスタートしまして、歯科医師会も頑張ってます!

 

 

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ワイン好きの大先輩K先生に「湯田にイイお店が出来たんじゃ!」と言われ

 

実は奥様が飲んでいるので合流というかたちで訪問です!

 

実は宇部にありましたカンニスタさんがお引っ越しされたお店だそうで!驚!

 

湯田温泉にオープンされた「イルセコンド IL SECOND」さんです!

 

広いオープンキッチンのカウンターはまさに特等席ですね〜!!!

 

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色んなワインをグラスでもらおうとなりまして、、、

 

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ナパバレー好きのK先生だからか、何も言わずとも出てくる

 

パルメイヤ― ジェイソン 2015年 素晴らしく美味しいカベルネだじょ!

 

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タコちゃんです!!! 盛付もお洒落で素晴らしい!!!

 

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ソースにほのかにウニの香りがして、実に美味〜!凄!

 

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美味しいのでおかわりもらって呑みまくりじゃ!!!

 

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サラダも柑橘系の爽やかな香りがたっぷりで、カラスミの味で旨い!

 

シンプルに見えて繊細な味付けなのは驚かされます!!!

 

K先生とワイン話に盛上がっていたのですが、俺はカベルネが好きじゃ!

 

私はメルロー! 僕はピノです〜! みたいな話をしていたのですが

 

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さりげなくブルゴーニュのボトルがおかわりに出てきて!驚!

 

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ロベール シルグ の ヴォーネ ロマネ 2013年 素晴らしく旨い!!!

 

グラスで飲めるワインのバリエーションが沢山あるようですが、こんな

 

ワインがグラスで飲めるのは嬉しいですね〜!旨!

 

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K夫妻もワインが進んでます〜!笑!

 

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お肉も登場です!!!

 

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ル プティ カイユ 2007年 サンジュリアン

 

デュクリボーカイユのサードワインで 2007年が最初のビンテージ

 

メルロー好きの奥さまに合わせてのチョイスですね!凄!

 

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実に美味しいのだ〜! さっき松政で試食会だったのですが、、、

 

美味しいものは別腹ですね!笑!

 

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楽しいお話ししながらワインがすすみ、、、けっこう飲んじゃった!

 

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K先生にゴチになりまして本当にありがとうございました〜!

 

ここはまた飲みに来たいお店ですね〜!!!

 

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夏の同窓会の招待状用に切手を買いに行きましたが、ちょうどよい

 

おめでたい記念切手を大人買い!祝! 昔ならコレクションにしたい

 

ところですが、今年の春に出す招待状にはピッタリの切手かもです!笑!

 

 

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夏の同窓会のお料理を確認するための試食会がありまして、、、

 

湯田温泉 ユウベルホテル 松政 に集合です!!!

 

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6千円、7千円、8千円で和食、和洋折衷などのバリエーションあり

 

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とりあえずかけつけて生ビールで乾杯です!!!

 

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K先生がワインの持ち込み許可ももらっており、、、赤ワイン!

 

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コスパのよいスターリングで乾杯です!旨!

 

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一番安いコースは河豚ではなくて瓦そば!笑!

 

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ジャンケンで勝ち取った一番豪華コースは僕です! とら河豚がつきます!

 

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お刺身もなかなかです!!!

 

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海老芋饅頭! あんかけでけっこう美味しかった!!!

 

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和洋折衷コースのサーモンポワレ!

 

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和食コースはメヌケの西京焼き!

 

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てっちり!!! 品数が多くておなかが一杯!!!

 

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和洋折衷のコースの牛ロースステーキ!!!

 

K先生が食べなさい!とくれたのでパクパク! 赤ワインに合う!!!

 

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茶碗蒸し!!!

 

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河豚唐揚げ、、、

 

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ボリュームあって炊き込みご飯はおむすびにしてもらった!笑! つづく

 

 

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お久しぶりに KURUMILK クルミルクさんのケーキを購入です!

 

甘過ぎず、手造り感のあるケーキで大好きです!!!

 

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シュークリーム!!!

 

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カスタードもたっぷり!!!

 

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ケーキ作りの「切れはし」を安く販売されており、購入してみました!

 

素朴な甘さでとても美味しい!!! けっこうイイかもです!!!



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レトルトのパスタソースで ピエトロの本格ボロネーゼ!!!

 

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パスタにあえるだけでなかなか美味しいかった!!!

 

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ジャポネそーす に合うだろうと阿波尾鶏を焼いてみた!!!

 

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学生時代のマロンを思い出すようなチキンソテー!笑!

 

ちゅうか、、、阿波尾鶏だけに鶏自体がメチャ旨いのだ〜!!!

 

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イチゴも美味しい季節ですね〜!!!



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