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今年は新年の互礼会に初めて出席する事になりました!

 

山口市の焼肉部会長から「焼肉食いに行こうぜ〜!」とお誘いを頂き

 

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湯田温泉の「焼肉餐館 ありん」さんへ参りました!嬉!

 

僕だけビールを飲ませて頂いてま〜す!感謝!

 

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メニューが沢山ありましたが、お得なスタミナコース!

 

4〜5人前で牛タンから、、、

 

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うん美味しい〜!!!

 

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コースのカルビとロースも登場です!!!

 

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キムチや焼き野菜もついており、、、

 

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僕だけ飲ませてもらってます!!! マッコリもありがたや!!!

 

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コースのホルモン盛合せ!!! 

 

ミノ、センマイ、ホルモン、テッちゃん、ハツ バランスいいですね!

 

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コースではトントロでしたが、イベリコ豚も出てきました!

 

その日の仕入れによりバリエーションがあるのでしょうね!感謝!

 

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互礼会の後の焼肉同好会でした〜!!!

 

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会長ごっちゃんでした!感謝! ありがとうございました!!!

 

          

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津和野の帰りにカレーを食べに行こうとオールドスパイスさんへ!

 

お節にあきたらカレーだね!と言ったら「お節は食べちょらん!」と!笑!

 

まぁ飲み過ぎたお正月あけにはカレーが美味しいのは確かです!!!

 

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おいらは シーフード ゴ―タマ のゼロ辛!

 

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スパイスの香りだけで汗が吹き出る〜!!!

 

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チキンカツ ゴ―タマ のゼロ辛!!! みんな無難にゼロ辛だけど、、、

 

父ちゃんだけは肉がたっぷりの15辛だと〜!!!

 

ちょっともらったが15辛の方が旨いのだが滝汗が出る、、、

 

暖房がきいた店内ではゼロ辛がいいかなぁ〜! 辛くするならタオル持参じゃ!

 

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みんなでカレーを満喫しました!

 

          

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今年もお正月に湯田温泉に行く事に、、、と言っても直前に予約なんて、、、

 

僕は常盤の女将劇場が見たかったのですが、とうぜん満室なのじゃ!笑!

 

キャンセル待ちで空いたから行っておいで! と「ホテル かめ福」さんへ!

 

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お正月バイキング料理との事で、爺ちゃんがジラをくる!笑!

 

腹がへったみたいなので部屋でシャンパン飲ませながら、、、

 

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スモークチーズ食べさせたり、、、

 

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宇部かま 食べさせたり、、、

 

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めんたいカラスミを食べさせたりで機嫌をとりながら、、、!笑!

 

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風呂あがりにチョット飲ませるつもりだったが、、、

 

4人部屋に男4人で修学旅行みたいに異常な盛上がり???

 

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新川にカラスミはさむと旨いんじゃ〜!と食わせると調子が出てきて、、、

 

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もう一本開けますか〜! と晩飯前から予備のシャンパンも開きまして、、、

 

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夕食バイキングの時間になると「わしはもう眠たい〜!」と駄々っ子に!笑!

 

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交代で夕食バイキングに行く事になりました!笑!

 

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お刺身もいいけれど、、、

 

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なぜか中華が一番美味しかったのじゃ〜! 海老マヨじゃね!笑!

 

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ステーキ焼きのコーナーでもらったやつも旨し!肉!

 

それからマッサージよんだりで私しゃ〜疲れて寝てしもうた!!!

 

夜中に起きだしてカラオケ歌いに出たみたいじゃが、私はお留守番!笑!

 

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朝風呂はいって雑煮を食べて、、、

 

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運転しなくてよいと言われたのでキュ〜っと飲んで!笑!

 

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津和野のお参りは車窓よりでした〜! ご利益ないですよね〜!笑!

 

          

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お正月の飲み会つづき、、、 餃子焼は僕が担当でしたが、、、

 

兄ちゃんは鯛の塩釜焼きの担当でして、、、去年も旨かったもんにゃ!

 

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塩釜を割る専用の木槌でドカン!!!

 

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わ〜!!! やっぱりメチャ美味しい〜!!!

 

塩加減もシソや昆布の風味もあり、蒸焼きでふっくらした鯛の旨みが最高!

 

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完全に餃子が負けてしまった雰囲気でした! 来年こそリベンジじゃ!笑!

 

飲み残したボランジェがええ感じに名残惜しい〜! 蜜をなめる感じに、、、

 

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みんなお節は好きではないので、今年は すき焼きにとの話で、、、

 

じゅうじゅう亭で聞いていた「すき焼きセット」とはこれのことか!驚!

 

確かに凄いサシじゃ!!!

 

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みんな赤身の方が、、、とか言っていたけど食べるとさすがに旨い!笑!

 

サシは凄いが脂っこく感じないまさに高級肉ですぞ〜!!!

 

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マグナムボトルも飲みほし、、、人数いるならマグナムやね!笑!

 

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最後のお楽しみに、開会式で開けて放置していたムートンを出してきて、、、

 

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最後のオリまでも楽しみましたが、さすがにムートンですね〜!嬉!

 

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毎年のように二日酔いの翌朝は、兄嫁お手製のバラ寿司が嬉しい!感謝!

 

二日目は湯田温泉への珍道中となるのでした〜!笑!

 

          

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年末から飲み会が続きますが、、、当然のことお正月も飲み会!

 

朝はお茶会で健康的にスタートなのですが、、、、

 

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やっぱりお正月はシャンパンやろ〜!笑!

 

かなり大昔に父ちゃんに誕生日プレゼントであげたボランジェなのですが

 

飲まずに放置してあり、保管の悪さにあきれていたヤツを開けてやる事に

 

グランダネのロゼで、しかも96年のビンテージは大当たりだじょ!!!

 

それにしても何ちゅうもったいない保管をしているんじゃ〜!!!

 

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何とビックリ! 泡切れは早いが、それでも泡が立った!さすが〜!

 

最初の香りは紹興酒っぽいヤバそうな雰囲気でしたが、、、飲んでみると

 

素晴らしいじゃないですか〜! 想像を裏切る美味しさでした!笑!

 

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お刺身盛り合わせ〜!!!

 

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ちょうど007のジェムスボンドがピア―スブロスナンになったあたりか、

 

アストンマーチン DB5 にボランジェが搭載されていたあたりの広告だと

 

思うのですが、僕もQから広告と一緒に支給してもらっていました!笑!

 

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こないだ父ちゃんに誕生日プレゼントとしてあげたムートンですが、

 

「お正月にみんなで飲もうね〜!」と開け、自分が飲みたいだけだったり!

 

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さすがにシャト―ムートン 2014年 飲むには若いのですが凄いじょ!驚!

 

いつもの安いムートンカデとは比較にならん美味しさじゃ〜!!!

 

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テリーヌがワインに合う〜! 美味しい〜!!!

 

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ムートンは若いので開けたまま置いておいて、、、

 

人数が多いからマグナム瓶のマルゴーセカンド 2005年を打ち上げる!

 

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味見でムートン飲んでいるからか、本当はメチャ旨いのがかすんでしまう!

 

それでも開いてくるとけっこうイケちょるぞ〜!

 

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年末に買いにいったら予約の受け渡しのみで買えなかったのですが、

 

さすが兄ちゃんが買っていたくれた「穂満」さんの餃子です!

 

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餃子焼きはこないだ鋳鉄スキレット10インチを買った僕が担当!

 

といっても IH での調理が初めてで、火が見えんから火加減が???

 

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火力がよ〜解らんですが、いつもの感じで???

 

お湯が多すぎたか? 開いてきたか?

 

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あんがい良かったのですが、よくばって乗せ過ぎたから具が出たのもアリ!笑!

 

パリパリで味は良かったのですが、見栄えが、、、と厳しい評価じゃ!涙!

 

くそ〜!!! もう一回作らせろ〜!!! とチャレンジ、、、 つづく

 

          

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