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木曜日は宇部歯科医師会の臨時総会でした! 終了しての打ち上げですが、

うっぽくたけのこ もあります「やまと屋 其の二」さんで乾杯〜!

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さつま白波のマグナムボトル(4.5リットル)凄い大きさでした!笑!

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お通しの素麺! さっぱりして美味しい!

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お刺身盛り合わせの登場です! 激戦の総会の話で盛り上がりました!笑!

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串カツ登場! 特製ソースで旨かった〜!

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焼酎はボトルでもらわねば間に合いません!笑! スイスイ開きます!

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そして登場! うっぽくたけのこ 竜田揚げふう!

たけのこのシャキシャキ食感がいかされており美味しかったです!旨!

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初めて見る料理にみなさんビックリ!!! 何じゃこりゃ???

チーズ? 玉子焼き? 何? 何? 

注文された田村先生は教えてくれません!笑!

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石焼鍋みたいな感じで、、、何だろ??? ニラが出てきたぞ???

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チヂミだったんだ! ぶ厚くてモッチモチのフワフワでメチャ旨い!

知らずに食べてビックリしましたが、本当に美味しかったです!嬉!

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専務がくれたハマグリで〆ました! 

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ごちそうさまでした! 無事に臨時総会が終わって良かったです!汗!

         

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最近はお昼にランチに出かける時間も無く、ダイヤス弁当さんが助かります!

僕の好きなメニューは「カツ玉子とじ」です! 

これをご飯の上に〜

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パイルダーオン! ハイ! カツ重です! これが美味しいんです!

雨の日も風の日も配達して下さるダイヤス食品さんに感謝です!

         

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うっぽくタケノコを食べようと、色んなお店を見ておりまして、、、

リゾートカフェ&バー グリルキッチン POLE POLE」さんへ訪問です!

バルフェスタいらい何度か訪問しようと思いきや、当日の電話では予約がとれない

ほどの人気でして、今回も平日ですがカウンター席ならばギリチョンOKで

なんとか入店出来ました!嬉! カウンターもゆったりした席でくつろげます!

生ビールを飲みながら、前菜のマリネが登場! タコちゃんがまいう〜!旨!

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ハモンセラーノ登場! 切りたての生ハム大好きです!嬉!

本日はグラスワインを頂きましたがけっこう美味しい!

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これこれ! これが うっぽくタケノコ料理!

タケノコと豚肉のパートブリック包み焼でして、パリパリ感がたまりません!

カレー風味の味付けされた豚肉とタケノコのシャキシャキ食感が楽しめます!

特製ソースもナッツの香りとピリ辛で、味の変化を楽しめて美味しいです!

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ハンガリー産マグレカナールの燻製! チーズの香りもいいですね!

季節野菜も沢山ですし、花びらも美味しかった〜!笑!

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本日のジビエメニューですが美味しい鹿ですのでお勧めですよ!と親切に

教えて頂いたので、もちろん注文しました! しかだけに鹿肉大好きです!

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マスタード風味のソースとマッチングもよく、赤ワインがすすみます!笑!

先日は猪肉で、今回は鹿肉! 次は蝶だなっ! 猪鹿蝶! 丸腸食べるか?

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お肉料理も沢山種類があって迷いましたが、、、、

黒毛和牛ランプ肉ロースト 赤ワインソースにしました!

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鹿も旨いが、やっぱり牛肉も美味しいですよね〜! 赤身最高!

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〆の ナシゴレン! しっとりしたタイプで味もしみてます!旨!

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リゾート感あふれるお店の雰囲気と、さりげなくサービス満点な店員さんに

人気店の秘密を勉強させて頂きました! 心地よい空間で素晴らしいです!

春ですけどまだ寒い夜でして、帰りに手書きメッセージ入りホカロンを頂戴して

心まで温もりました! ごちそうさまでした!

         

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鋳鉄スキレットで頂き物の猪肉をジビエステーキにしてみました!

貴重な猪肉をいつもありがとうございます!感謝!

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香草たっぷりで炒めまして、、、脂身がたっぷりだから美味しそう!笑!

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ワイルドにステーキで食べるとメチャ美味しかったです!感謝!

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デザートがプッチンプリン!

         

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東九州自動車道も春には前線つながるそうですね!嬉!

中津日田道路も開通すれば、オートポリスも近くなるのですが、、、

日曜日に走りに行った帰りに、中津の「宝来軒」さんでお昼ご飯!

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餃子をつつきながら、、、けっこうニンニク効いてる〜!!!

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チャーシュー麺です! 濃厚なスープ!

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超細麺ですね! けっこう美味しく頂きました!笑!

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載せ換えたノーマルエンジンでどこまでイケるの?作戦の続きです!



今回はオンボロ中古の Sタイヤを投入! 思ったよりもイケそうな気がします!

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つめる要素を研究して次回へチャレンジ! やっぱセブンは面白れ〜っ!!!

         

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