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今月の総務委員会?いえいえ焼肉同好会ですが、、、いろんなリクエストきてるじょ!

焼肉部長に教えてもらった昭和の焼肉列伝にふさわしいお店に決定です!笑!

宇部中央ビルに出来ました「おもいで昭和ロマン 泉屋」さんです!

あのトンカツ屋さんの泉屋さんの姉妹店のようですね!

豚肉が美味しいようで、豚ホルモンメニューが充実していますね〜!

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お得な食べ放題コースや飲み放題コースもあるようですが、今回は単品メニューで

全メニュー制覇を狙っていたりして、、、

大雑把な注文の仕方で、メニュー表の左側1列を全部1人前お願い!

豚ちゃん(とんちゃん)の大腸、小腸、胃袋(ガツ)、タン、、、

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これがハツかなぁ? どれも食感が面白くて美味しいのです!

いっぱい注文したのが、いっぺんに来たじょ〜!

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これぞ昭和のガスコンロ焼肉! 煙が最高です!

一応ですが煙のダクトはありますよ!

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火力があるからスグに焼けます! 

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旨〜い! けっこう豚ちゃんホルモンも美味しいですね!

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豚タンも塩こしょうが効いていて旨い!

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熱々の鉄板で出てくる名物「ホルモンハンバーグ」も登場!笑!

特製ダレでジュ〜っと仕上げて完成です!

肉ミンチにコリコリ系のホルモンが入っており、食感が面白く旨い!

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名前を忘れましたが、大きな鉢に入った酎ハイもオーダー!

バチ盛りだったか?

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氷もレモンも豪快に入っておりまして、マッコリのように注ぎわけます!笑!

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ワイルドというか豪快な酒盛りとなりまして、、、

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横綱優勝〜! じゃなくて、、、焼肉部長の一気飲み〜!ワイルドです!

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炭水化物系では、一瞬で消えた焼きそばと、このナポリタン!

まさに昭和の赤ウインナーに熱々鉄板と100点満点なナポリタンでした!

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ホルモン唐揚げもサクサクしてマイウ〜! 色んなメニューで楽しめました!

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今は別の場所に移転された乾杯屋さんがあった場所ですね!

昭和レトロなお店のインテリアでも楽しめますし、奥の席はロマン席でした!秘!

お昼のランチもされているようで、クジラもあるようですよ!

 
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火曜日の夜は歯科医師会の総務委員会がありまして、終了後の焼肉部に出陣!

この委員会の後は焼肉を食べに行くルールを決めたのは僕ですが、、、

今では完全に宇部歯科医師会焼肉部と呼ばれるようになっております!笑!

今回は宇部の焼肉屋リストを作って、夜で営業されているお店を検討、、、

灯台もと暗しで忘れておりました、、、近くの「焼肉 朝日」さんに決定!

僕もお店で食べるのは何年ぶりだろうか?隣の肉販売コーナーで購入した事も

あるのですが、、、本当にお久しぶりでした!笑!

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塩タン 2人前にて試合開始! けっこう上質の牛タンで嬉しい!

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うひょ〜! 久しぶりで旨いじょ!

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朝日さんのハラミは美味しかった記憶がありましたが、やっぱ旨い!

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この濃厚なタレがまた良いのです! さらに辛いコチジャンを投入!

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2〜3ヶ月に1度の焼肉部の活動ですが、みんなで食べる焼肉は楽しいですね!笑!

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これこれ! メチャ美味しかった! 上ロース2人前!

サシの入り方が絶妙で、スライスの厚みの具合とタレの浸み具合もバッチリ!

口に入れた時のトロける感が最高に美味しかったです!

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普段はサシの入ったロースは脂っぽく感じ、あまり食べなくなっていたのですが

「これは旨いぜ〜!ナンバーワン!」と焼肉部長も絶叫されていました!笑!

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上ホルモンと骨付カルビ! 食べざかり?の4名だから、どんどん注文!

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ホルモンも上質のプルンプルンですね!嬉!

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タッカルビ(鶏)、牛レバー、テッチャン(シマ腸)も登場!

色んなバリエーションの焼肉を満喫しました〜!

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〆はWで、、、 石焼ビビンバ & テールクッパ!

石焼き奉行がスプーンの2刀流で手早くかきまぜます!パチパチ!

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旨いよね〜! コチジャン多めの大人の味仕立!

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テールクッパは僕の大好物!嬉!

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トロっトロのテール肉のスープですので激旨です! ごちそうさま!

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朝日さんは北九州のホルモン大先生のお気に入り焼肉屋さんで、昔はよく

訪問していたのですが、最近は本当に御無沙汰でした!

歩いて来れる御近所様ですし、またまた食べに来なければですね!笑!
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宇部歯科医師会の総務委員会の後は焼肉部の活動が定番化しております!

T部長もチェックされておりました、新しく開店された「YAKI 29」さんです!

かなり前から建物はチェックしていたのですが、いつオープンか???でした!

予約して伺うと満席状態でした!笑!

アメリカンというか? ウエスタンな雰囲気のお店!

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とりあえず、お疲れ様の生ビール! 

なぜかベルギービールのバリエーションが豊富だじょ!

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ネギ塩タン、カルビ、ハラミからスタートです!

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レモン汁、醤油ダレ、味噌ダレと3種類のタレも美味しい!

七輪風のガスコンロが雰囲気あって良いですね!

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お店一押しメニューがこちら「Tボーンステーキの上」¥1500

けっこう大きなサイズでワイルドです!

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網いっぱいに広がる大きさ! まさに T ボーンですね!笑!

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部長がハサミでチョキチョキ!

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おお〜! まさに肉のパラダイスや〜!

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ファイア〜! 脂がノリノリだけに燃えてます!笑!

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骨付きはワイルドに食べましょう〜! お勧めの一品ですぞ〜!

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ここからは大人のホルモン大会です!

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一品料理にありました、チャンジャにクリームチーズも美味しい!

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ミノ、テッチャン(シマ腸)とホルモンの王道コース!

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なんだかんだで肉系統のメニューは一通り注文しましたが、、、

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最後に鶏を注文して完全制覇です! どれも美味しかった〜!

焼肉部長は醤油タレがイイね〜!と叫んでおりました!笑!
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宇部の焼肉屋さんを食べつくす! 宇歯焼肉同好会の新年会となりました!

総務委員会のミーティング後の焼肉は定番化されております!

今回は「やきにくダイニング だんく」さんです!笑!

名物の厚切りタンから焼肉スタートです! 2人前だよ!

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実は焼肉部コーチのI先生は、日曜日にも「だんく」さんでディナー!

週2ペースですね!笑!

「厚切りタンは1人前が3切れだから喧嘩になるよ〜!」との話で2人前!

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本当に超厚切りのタンに心が躍ります!笑! 肉汁が凄い!

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スゲ〜美味しい〜! 2人前で6切れだけど、、、4人で???

さすがに焼肉部監督が、アーミーナイフで切り分けて仲良く食べました!笑!

本当に喧嘩になりそうな美味しさなのです!笑!

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だんく焼肉盛り合わせの大皿登場! バランスのよいセットです!

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炭火焼だから美味しいですよね〜!

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ホルモンもプリプリ!

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まさに焼肉部!笑!

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マッコリも定番化! ペロリとなくなります!

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今回はモツ鍋が食べたかったのでした!笑! 餃子の皮がイイぞ〜!

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こだわりの出汁でスッキリと美味しい! このモツ鍋美味しいですよ!

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好みでくわえる薬味の醤油ダレがピリリと効く〜! こりゃ旨い!

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〆はラーメン! 大満足の新年会でした!笑!

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焼肉恵方巻という巻き寿司も食べたかったのですが、満腹満腹!笑!

次回のお楽しみという箏で、、、
 


12月になりまして、いよいよ忘年会シーズンですね〜!

宇部歯科医師会総務委員会は「焼肉部」から「焼肉同好会」へ昇格???謎???

年末の総務委員会を終えて、忘年会で宇部中央町へ出動です!笑!

今回は理事長お勧めの韓国料理のお店「菜彩厨房 チング」さんです!

仕事の後の生ビールは最高に美味しいですね〜! キムチ登場!



サキイカのコチジャンまぶした、、、、名前を忘れちゃいました!笑!

ピリ辛でイカの旨味がたっぷりで美味しい!



やっぱり肉でしょう〜! サムギョプサル登場! 韓国風豚の焼肉です!



片面はニンニクがのせてありますので、ひっくり返すのは1回だけよ〜!

チングのママさんが焼いて下さいました〜!笑!



いい感じ〜! 焼肉部らしくなってきたでしょ〜!笑!



サンチュで巻いて辛味噌で食べるのが最高! ヘルシーですよ〜!

キムチを入れても美味しいです!



やっぱ! マッコリ登場〜! 焼肉部の定番酒になりつつある、、、



名物の「チング鍋」登場! 色んな鍋のバリエーションがありましたが、これに決定!

ホルモンと豚肉がチョイス出来ますし、ミックスでもOKです!

色彩も綺麗で野菜がタップリ! 寒い夜に温もりますね〜!笑!



石鍋ですので火の通りも独特! 旨そうでしょ〜!



ピリ辛で野菜の甘味もあり、旨味たっぷりで美味しい〜!

ホルモンと豚肉のミックスがお勧めですね!



〆の「うどん」もバッチリ!



凄い食欲の焼肉部! ここから韓国風唐揚げか〜!凄!



別テーブルのご常連さんにも乾杯の御挨拶にまわり、楽しい夜となりました〜!笑!

またまた酒場放浪記ですね!



と言うのもチングさんが7周年との事で、隣テーブルの御常連さんが祝杯されていたのです!

人気者のママさんをかこんで、みんなで乾杯〜! 楽しい夜でした!

開店7周年 本当におめでとうございます!