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いつも人間ドッグの帰りにチキン南蛮を食べに行く習慣があります

 

やよい軒」さんへ、お久しぶりに訪問です!笑!

 

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運転しないでよいので生ビールを1杯!!! 旨いっす!!!

 

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チキン南蛮と海老フライの定食!!!

 

おやっ??? タルタルソースはすでに混ぜてあるのが登場ですね!

 

以前は玉子やピクルスとマヨを自分で混ぜて完成させるスタイルでした!

 

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海老とセットだからか、少し小さくなったかも!!!

 

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タルタルの濃厚さは以前とかわらず美味しい!!!

 

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熱々鉄板のステーキ定食みたいなやつ!!! これもイイね〜!旨!

 

          

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冬はミカンが美味しい季節ですね! 頂き物の 紅まどんな!

 

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皮が薄くて剥くのがむずかしい位の薄さです! 美味しいミカンの証拠!

 

はじけるようなフレッシュさで甘味があり最高でした!感謝!

 

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ぽんぽこの里で買った大根で おでん! 好きなモノしか入れてません!笑!

 

          

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アマゾンで注文して、珍しくお届け日に届かなかった商品ですが、、、

 

どうやら中国から郵送されて、危険物で引っかかったみたいです?

 

火打石のようなマグネシウム棒のファイアースターターだけにでしょうか?

 

かなり遅くなりましたが、何とか無事に到着しました!

 

他の商品では無くて、何故これにこだわったのかと言いますと、、、

 

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サバイバルナイフのグリップに収納出来るサイズだったからです!笑!

 

これと麻紐を一緒に収納しておき、いざと言う時にシュッと火を起こす!

 

そんな場面があるのかは???ですが、非常事態にそなえるのです!笑!

 

非常事態ってどんな時???

 

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やっぱり麻縄をほぐして火種にするのだ〜!!!

 

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何とか着火したが、、、写真撮っていたら鎮火、、、涙

 

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不慣れだし、真面目にしないとスグに消えるじょ!笑!

 

案外とコツがあって難しいのだ!!!

 

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ひろしチャンネルの見過ぎで、スノ―ピークのクッカーをポチっちゃった!

 

ご飯を炊きながらフライパンも使えて便利ですね〜!笑!

 

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以前からチタンにしようか迷っていましたが、やはりアルミで正解です!

 

お湯をわかす程度ならチタンが軽くていいのですが、ちゃんとした調理に

 

使うにはアルミの方がコゲつかず便利ですね!笑!

 

          

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幻のサンハウスカレーを継承させた「APRON エプロン」さんが、

 

移転されたとの事で年末に食べに行きました! 

 

新しいエプロンさんの移転先は宇部市若松町なので少し近くなったじょ!

 

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落ち着きのある喫茶店のような雰囲気です! 

 

やはりレトロなインテリアもありますね〜!

 

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やはりサンハウスからうけ継いでおります カツカレー!!!

 

甘くてコクのある欧風カレーとでも言いましょうか、懐かしい味じゃ!!!

 

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僕はハンバーグ定食のライスをカレーにしてもらいました!嬉!

 

昔から定食のライスにカレーをかけた組合せが大好きなのです!

 

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定食のライスだから普通のカレーよりもご飯は少なめで丁度よいです!

 

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ビッグハンバーグもありましたが、普通のハンバーグでもけっこう大きい!

 

ポテサラと野菜サラダもたっぷりなのでバランスよくボリュームあります!

 

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近くになって嬉しいかぎりです〜! また行こう〜!!!

 

          

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お正月に新しい10インチ鋳鉄スキレットで餃子を焼くことになったので

 

まだ油もなじんでないので練習がてらに焼いてみることに、、、

 

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近くの穂満さんは予約注文完売で購入出来ず、、、新山口にあります

 

餃子の匠 一玄 」さんの餃子をゲットです!

 

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けっこうお湯を多めにそそいでじっくりと仕上げるタイプでして、、、

 

ちょっと焼き過ぎっぽいですが、実はこのぐらいが丁度良い!!!

 

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説明書にはまずそのままで食べてみてとありまして、、、

 

味付けしてあるので確かにこのままでも美味しいです! ですが、、、

 

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やっぱり僕はポン酢につけて食べるのが大好きです! 馬路村が最高!

 

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さらに柚子胡椒をつけるとピリリと大人の味になります!旨!

 

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ビールもいいけど、ご飯にのせて餃子定食も美味しいですよ〜!笑!

 

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2回目はのこり粉を全部かけて羽根付きまくりに、、、

 

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このぐらい羽根付きもパリパリして美味しいのだ〜!笑!

 

          

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