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年末ネタです! 異常にお肉が食べたくなりまして松本ミートへ、、、、

「もう肉が無いよ???」 「え〜???」 品切れ???

年末は予約完売でショーケースのお肉がほとんど残っていなくて店じまい中でした!

なんちゅうことじゃ!!! 完全にすき焼きモードになっておりましたが、、、

グルリとまわって杉山ミートさんに行こうと思い、、、チラリと横をみると

きくや精肉店」さんに人がぞろぞろと、、、、肉がありそうです!ニヤリ!

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佐賀牛の美味しい黒毛和牛のお店でして、じいちゃんの御用達でしたにゃ!

佐賀牛のモモ肉すき焼き用を切ってもらいウキウキで帰宅!

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サシが入りすぎもキツいので、この位が最高に旨いのです!笑!

牛脂で焼いて、まずはお肉から!!!!

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じゅじゅじゅ〜〜〜!!!

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めちゃ旨いじょ!!! やっぱりすき焼きは牛肉じゃな!!!

やわらかくて上質なモモ肉は最高じゃ!!! 焼肉部も納得!笑!

         

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元旦は兄貴の家で全員集合! おせち料理のオンパレードでした!感謝!

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豪華なお刺身は兄嫁のお気に入りな西村鮮魚さんだそうです!

赤貝、アワビも美味しかったし、中央のクジラちゃんがメチャ旨!嬉!

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僕は酒が担当でしたので、日本酒、焼酎、ワインと大量投入!笑!

クルティエセレクションの ジュヴレ シャンベルタン 2006年 メチャ旨い!

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僕はブルゴーニュワインが好きだが、父ちゃんはカベルネ系が好みなので

家をゴニョゴニョ!!! 山梨県のマルスワイナリーの日之城 2009年を発見

国産ワインで金賞を受賞したそうで、ボルドー系のパンチがあります!

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おせちはリーガロイヤルの料理長のおせち&宇部クラウンプラザ雲海おせち!

凄いにゃ〜!!!

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ピータン兄弟の兄ちゃんからもらった! これがメチャ旨い!

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お土産は兄嫁ちらし寿司! これが毎年のお楽しみ!

毎回ですが二日酔いの朝に食べております!笑! 良く飲みました!!!

         

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謹賀新年 2016年 明けましておめでとうございます!

元日は食べ過ぎ飲み過ぎで、既に寝正月でTVQのローカルバス見ています!笑!

ということで年末の大晦日ネタです、、、、

忘年会でお世話になりましたレストラン CAPTAIN さんで毎年恒例になります

大晦日オードブルセットを購入しました! 毎年予約完売の大人気商品です!

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このオードブルさえあれば、あとはパンとワインで豪華なディナーです!

すむらの大将が美味しいよとの事でドミニクラフォンのブルゴーニュブラン!

2012年でスッキリとしたシャルドネ! 確かに美味しい!嬉!

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とてもバランスよくまとまったオードブルセットです! おせち みたいでしょ!

何気に入っているスモークチーズがワインの肴になるのです!笑!

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自家製ハム、田舎風テリーヌ、レバーパテの定番3点セット!

かわらぬ味! また食べたくなる定番って大切ですよね!

考えてみたら12月は3回目のテリーヌですが、何度食べても美味しい!笑!

         

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ハムのギフトセットを頂戴しました! 嬉しいです!

ありがとうございました!感謝!

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生ハムもかるくスモークされていてバリ旨です!

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合鴨スモークブレスト! 脂身が上品でワインが欲しくなる味ですね!

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炭焼き焼豚! いい感じにサシも入っていて美味しい〜!

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ホワイトロースハムは翌朝の贅沢なハムエッグになりました!

いつもの何ちゃってグリルメイドステーキとは味わいが別格! メチャ旨いです!

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ごちそうさまでした〜!感謝!

         

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年末に銀行振込がありましたので、ATMがある コープへパトロール、、、

アマゾンの焼そば が来ているじょ!!! 購入!!!

お昼時だけに大量生産中! 銀行振込している間に完成! 早い!!!

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懐かしき焼そばの味〜!!! ATMまで香りが漂っていましたよ〜!!!

追加のオタフクソースもありますが、このままで充分に美味しいじょ!笑!

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ダイヤス弁当も最終日は弁当箱回収が不要なパック詰めになります!

大型連休まえだにゃと感じるパック弁当! 冬休みですね!

この「カツとじ」が実は大好物なのです!笑!

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白いご飯にパイルダーオンさせるとバリ旨! これ最高です!嬉!

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「市田柿 いちだがき」美味しいです!!!

         

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