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新川近辺にお肉屋さんがオープンしたとの焼肉部情報が流れてきました!

 

先日に夜のパトロールをしていると偶然発見しましたので、あらためて訪問!

 

昔のオフクがあった角の路地に入ってスグの「ミートカンパニー 匠」さんです!

 

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維新牛と新鮮なホルモンをメインで頑張っておられます!

 

けっこう品切れになっていましたが、大将お勧めのお肉をゲットです!

 

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そのまま食べれるパックで「維新牛 牛すじポン酢」です! ¥350

 

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ポン酢のようなタレがついており、かけるだけでメチャ美味しい!

 

牛スジをやわらかくボイルして冷やしてカットしてあるのだと思いますが、

 

脂がトロけてメチャ美味しいのです!

 

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維新牛 牛ほほ肉! 綺麗なツラミですね!

 

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焼肉コンロで焼いて食べましょう!!!

 

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いい感じ〜!!! 塩コショウだけでもメチャ美味しい!

 

少しスジのコリコリした感触もありますし、食感もタンに近いかな! 

 

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あっさりめで僕はけっこう好きな焼肉メニューです!

 

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もちろんですが、ポン酢をつけても最高に美味しい!

 

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赤センマイも維新牛の新鮮なものがありましたので全部購入!

 

なかなか赤センマイだけが売っていないので本当に助かります!!!

 

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この赤センが実は大好物でして! コリコリと脂ジュワ〜がたまりません!笑!

 

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赤センマイとビールがあれば最高ですね! メチャ美味しいです!

 

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ツラミをタレにつけてご飯にのせても美味しい牛丼!

 

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維新牛という名前は初めて知りましたが、山口県産の美味しい牛さんですね!

 

         

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新川のカレー屋さんが美味しいと聞きましたので訪問しました!

 

大昔にモスバーガーだった場所にあります「MERUBANI メルバニ」さんです!

 

エスニックでおしゃれな店内! テーブルも華やかですね!

 

ランチタイムでしたのでお得な Cセットにしました! ¥950

 

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タンドリーチキンとサラダが登場! そして凄い、、、

 

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超大きなナンも登場!!! 焼き立てで超フワフワのモチモチ!!!

 

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とサラダを食べていたらカレーも出来上がり!

 

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辛さは初めてなので普通にしてもらいました!

 

けっこう甘く感じるのですが、スパイスが効いていますのでジワジワきます!笑!

 

暑いので汗がダラダラ! やっぱりタオル持参で来るべきでした!笑!

 

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熱々のナンもメチャ美味しい! 大きいなと思いつつも、美味しいですし

 

フワフワですので、楽勝でぺロり! もう一枚食べれるかも?です!笑!

 

辛さももう少し辛くて大丈夫なのですが、僕はタオルが必要です!

 

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セットにドリンクも付いていますのでラッシーをお願いしました!

 

辛い後だけにスッキリして美味しい!

 

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もう一品はセットではない一品料理のチャウミン! インド風焼きそばです!

 

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なんとなく懐かしい作りというか、厨房がモスバーガーの時はガラス張りで

 

バーガーを焼いていたなぁと思いだしました! もう少し厨房が狭かったはずですが!

 

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ナンのふんわり感と美味しさを楽しみに、また来たいですね!

 

チーズナンも気になります!

 

         

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凄い酒場に連れて行っちゃうよ〜!と久留米のディープな酒場に突入です!

 

久留米の日吉にある裏路地のような酒場アーケードなのですが、、、

 

完全に吉田類さんが出てきそうな酒場の雰囲気なのです!笑!

 

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カラオケがあって騒げるからと突入です! 凄いお店知ってるなと感心!笑!

 

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優しいママさんのお通しで飲みながら、みんなで熱唱!!!

 

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肉ジャガも家庭的で美味しい!

 

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手造りラッキョウもつまみにもらって!

 

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シンデレラが帰る時間もとっくに過ぎておりますが、声がかれるほど熱唱!笑!

 

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翌日はスッキリとして、みんなで歯周病研修会の症例検討会をしました!

 

たまに集まり、専門医の互いの意見を聞かせて頂くのも本当に勉強になります!

 

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帰りは NEW ロータリーエンジンが分解中なので、確認に寄りました!

 

冬に向けて新たに組み上げます!!!

 

         

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毎年の恒例行事で、大学の歯周病研究室の勉強会として久留米に集合です!

 

実は勉強会前夜の飲み会も楽しみなのでした!笑!

 

西鉄久留米駅の裏にあります「焼鳥 美膳 びぜん」さんに全員集合です!

 

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お久しぶりの大先輩ともお会いできて、みんなで乾杯〜!嬉!

 

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とり皮! 1本60円〜120円とリーズナブルで美味しい焼鳥!

 

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豚バラ! 鳥じゃないんだけれど、これが旨いんだ〜!笑!

 

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意外なようで実は美味しい! 美膳さんのタコ焼きは最高です!

 

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良ちゃんのボトルキープを全部飲んじゃった〜!笑! もう1本!

 

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久留米名物のダルム! これが旨いんだ〜!!!

 

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大学時代にサバイバルゲームやエアガンが流行って打ち合いごっこをしていた

 

話で盛上がり、大爆笑でした! 当時は医局でも大ブームとなりました!

 

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じゃがバターも旨い!!!

 

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ニラ玉にマヨが美膳風!!!

 

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〆の高菜ライスが絶妙な味付けでメチャ美味しかった〜!!!

 

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さらに焼き飯! チャーハンでは無く、これぞ昭和の「焼き飯」ですね!激旨!

 

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昭和の酒場放浪記みたいなところに行こう!と2次会に出陣するのでした!

 

         

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まだ7時?けっこう明るいのですが2軒目めで 燻製香房 燻し屋 さんです!

 

人気で入れない事も多いのですが、ギリギリでカウンターに座れました!嬉!

 

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尿酸値が気になるので?クジラのロックで体をいたわります!笑!

 

お通しの燻製ですが、カッパえびせんの燻製やらピスタチオの燻製が旨い!

 

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くるお客さんのほとんどが頼まれる燻製セットを大将が大忙しで作ってます!

 

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セットにはサラダもチョットつくのが嬉しいですね!

 

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海が好き!!! 大海酒造は僕も大好き!笑!

 

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燻製セットの登場です! ササミやシュウマイ、チーズ、カツオ!

 

素晴らしいセットですぜ!!!

 

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牛スジ煮込みの登場! 甘めに煮込んであり焼酎に合います!!!

 

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元老院でもう一杯! かなり出来上がってきました!!!

 

焼酎のバリエーションも豊富ですので、チョイ飲みに最高です!

 

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くつろげるカウンター! ハンバーグなどメニューも色々あるようですね!

 

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お帰りには大将がご挨拶に出て下さりまして、お人柄がうかがえます!

 

「クジラのグラスはいい写真撮れましたか〜!」で大爆笑!

 

おかげさまでけっこうナイスショットが撮れましたし、楽しかったです!

 

         

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