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日曜日は走行会が多くて、朝の1本しか走れないのですがオートポリスへ、、、

 

以前から行きたかった焼肉屋さんをのぞくと、、、おっ!入れそう!

 

日田駅の近くにあります 日田焼肉 2989 ニクヤク さんです!!!

 

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土曜の夜はいつも満席でお一人様焼肉を断られていたのですが、本日はOK!嬉!

 

瓶ビールとキムチで乾杯して、、、

 

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とりあえず牛タンをお願いしました!

 

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七輪でチロチロと焼きながら、、、いいね〜!!!

 

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柚子塩につけてぺロり!!! 旨い旨い!!!

 

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調子が出てきた〜!笑!

 

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特選メニューから赤牛の上カルビを頼んでみました!!!

 

本日はカイノミだそうで、赤牛で有名な井信行さんが育てられている赤牛を仕入れ

 

られているそうで、日によって仕入れの部位が異なるそうです!!!

 

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ほどよい赤身で素晴らしい!!!

 

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七輪にのせつ鉄のスリットがイイですよね〜!!!

 

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メチャ旨い!!! 肉の旨みと歯応えで肉喰ってる感が最高ですね!!!

 

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メーカーズのハイボールをもらい、、、

 

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豊後牛の上ロースを注文です! 凄いサシじゃ!!!

 

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ええ〜い! 焼いちゃえ〜!!!

 

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サラ〜っと炙ってからハサミでチョキチョキして、2度焼きです!!!

 

トロけますね〜!!! 白飯にのせて食べてもよかったかもです!笑!

 

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焼肉愛のある大将で、また食べに行きたいお店ですね〜!!!

 

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日曜日は朝イチの1本しか走行枠がなく撃沈しましたが、大分のお友達が出ている

 

走行会や、ジャイアンさんのような富豪の走行会も見学出来て楽しかったです!笑!

 

 

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