一定期間更新がないため広告を表示しています

R8325173.jpg

 

お久しぶりの炭火でBBQとなりまして、お家で焼く係りになりました!

 

部屋が煙らんように、僕はガラス越しに囲炉裏をセットして、、、

 

ワインを飲みながら準備です! 焚き火用に買った炭トングもデビュー!

 

このメイドインジャパンのトングはヒロシキャンプで大人気となり、入荷待ち

 

期間が長かったのですが、作りは良く大満足の一品です!笑!

 

R8325169.jpg

 

キッチンでも色々と準備が進んでおります!!!

 

R8325174.jpg

 

前菜にマッシュルームを焼いてちょうだいとの事で、、、

 

R8325181.jpg

 

僕が炭焼きしている間に、キッチンでは肉の塊が、、、

 

R8325162.jpg

 

肉よし さんの肉塊でローストビーフ?塩釜焼きがいいんじゃない?と、、、

 

R8325187.jpg

 

シソで巻いて塩釜にして、、、

 

R8325214.jpg

 

こんな感じでオーブンで焼くのです!凄!

 

R8325184.jpg

 

わしゃ〜外で炭火担当!!! マッシュルームと椎茸から!!!

 

R8325195.jpg

 

マッシュルームは焼けてきたらオリーブオイルをかけて、塩胡椒!!!

 

R8325199.jpg

 

椎茸も超まいう〜!!! 味見も担当しているから焼き立て!!!

 

R8325202.jpg

 

室内では綺麗に盛付られていた!笑!

 

R8325204.jpg

 

さてと! 牛タンから焼きますか!!! さすが肉よし!!!

 

R8325207.jpg

 

和牛タンはええね〜!!!

 

R8325209.jpg

 

これもぺロり!!! 最高に旨いよ!!!

 

R8325210.jpg

 

みんなは室内で焼けるの待っているから、直行便でお届けです!笑!

 

つづく

 

 

宇部歯科医師会 ホームページ」! こちらも見て下さいね!

コメント
コメントする