R0000002.jpg

 

こないだの炭火焼きでの「しゃぶ焼き」が好評だったので、またまた

 

今までリコ―のGRデジタル4を愛用していましたが、やっと欲しいカメラが登場

 

新しい「GR」は「GRデジタル」の後継モデルでは無いというのが僕の理論でした!

 

この「GR」が進化して「GR3」になり、やっと僕の欲しいGRになりました!笑!

 

R0000004.jpg

 

GRになってから解像度が上がったのですが、それにより接写性能が犠牲になった

 

のですが(GRデジタルは1センチまで寄れたのですが、GRでは10センチが限界)

 

今回のGR3は6センチまで寄れます!嬉! ここまで寄れれば使えますね!

 

R0000005.jpg

 

買ったばかりで画像サイズの設定が??? 縦長の写真に???

 

タマチクのナムルを用意しました!!!

 

R0000006.jpg

 

フィルムのように3対4の設定にもなるはずですが、、、弄ってみます!!!

 

タマチクさんのキムチ

 

R0000008.jpg

 

電源入れて起動する時間がスグなので、速写性能もかなりアップしています!

 

肉よし さんの鶏たたき & タマチクさんの 豚皮付き!旨!

 

R0000009.jpg

 

タマチクさんのキムチ!!!

 

R0000010.jpg

 

本日もワインが旨い!!!

 

R0000013.jpg

 

焼肉は僕が担当ですので、、、外で焼きながら食べる!!!

 

R0000015.jpg

 

肉よし さんの赤身もも肉のスライス!!!

 

R0000016.jpg

 

さらっと炙って、大根おろしポン酢でしゃぶしゃぶ焼きじゃ!!!旨!!!

 

R0000032.jpg

 

大宴会となり、みんなで飲んでいると兄嫁がシャブリを下さった!感謝!

 

 

宇部歯科医師会 ホームページ」! こちらも見て下さいね!

R8325137.jpg

 

お久しぶりに 中津唐揚げ 黒べえ さんのお持ち帰り唐揚げです!

 

R8325141.jpg

 

お店で揚げたてもいいですが、お持ち帰りで冷めても美味しいのだ〜!!!

 

R8325142.jpg

 

手羽先も甘辛く揚げてありグ〜!!!旨!!!

 

R8325147.jpg

 

鳥天もあっさりしてまいう〜でした! 天つゆがわりに麺つゆです!笑!

 

ポン酢でたべても美味しいし、和からしが合う〜!!!

 

DSC_0061.jpg

 

何とか秘密基地にトータスリフトが設置完了しました〜!!!

 

これでバリバリと整備が出来まっせ〜!!!楽!!!

 

 

宇部歯科医師会 ホームページ」! こちらも見て下さいね!

R8325152.jpg

 

すむら酒店でバーベキュー用のカジュアルなワインを購入!!!

 

コスパもいいし、スクリューキャップでもけっこう美味しかった!感謝!

 

R8325219.jpg

 

すき焼き、しゃぶしゃぶ用のスライス肉で、、、

 

R8325222.jpg

 

軽く しゃぶ焼きにして、大根おろしポン酢で食べるのが父ちゃんは好き!

 

R8325227.jpg

 

赤身のモモ肉スライスも美味しいし、しゃぶ焼きが大人気!!!

 

R8325230.jpg

 

焼肉用のロース肉も登場!!! 待ってました!!!

 

R8325232.jpg

 

阿波尾鶏の手羽先!!!  立派なサイズで食べごたえあり!旨!

 

R8325236.jpg

 

塩釜焼きも出来上がったみたいです!!!

 

R8325243.jpg

 

兄ちゃんの使いなれたハンマーを忘れてきたようで、、、

 

オーブン皿つかみでブッ叩いてます!笑!

 

R8325251.jpg

 

割れた〜!!!笑!!!

 

R8325277.jpg

 

紫蘇の風味と塩の塩梅がちょうどよく最高に美味しかった☆☆☆

 

R8325294.jpg

 

最後になって素敵なシャンパンが出てきた〜!嬉!

 

R8325284.jpg

 

〆鯖でつまみを作ってもらい、、、

 

R8325304.jpg

 

僕の大好きなボランジェが出てきた〜!!! かくしてあったのか???

 

R8325288.jpg

 

最後の方は記憶になく爆睡していました! みんなで食べると美味しいね!

 

 

 

宇部歯科医師会 ホームページ」! こちらも見て下さいね!

R8325173.jpg

 

お久しぶりの炭火でBBQとなりまして、お家で焼く係りになりました!

 

部屋が煙らんように、僕はガラス越しに囲炉裏をセットして、、、

 

ワインを飲みながら準備です! 焚き火用に買った炭トングもデビュー!

 

このメイドインジャパンのトングはヒロシキャンプで大人気となり、入荷待ち

 

期間が長かったのですが、作りは良く大満足の一品です!笑!

 

R8325169.jpg

 

キッチンでも色々と準備が進んでおります!!!

 

R8325174.jpg

 

前菜にマッシュルームを焼いてちょうだいとの事で、、、

 

R8325181.jpg

 

僕が炭焼きしている間に、キッチンでは肉の塊が、、、

 

R8325162.jpg

 

肉よし さんの肉塊でローストビーフ?塩釜焼きがいいんじゃない?と、、、

 

R8325187.jpg

 

シソで巻いて塩釜にして、、、

 

R8325214.jpg

 

こんな感じでオーブンで焼くのです!凄!

 

R8325184.jpg

 

わしゃ〜外で炭火担当!!! マッシュルームと椎茸から!!!

 

R8325195.jpg

 

マッシュルームは焼けてきたらオリーブオイルをかけて、塩胡椒!!!

 

R8325199.jpg

 

椎茸も超まいう〜!!! 味見も担当しているから焼き立て!!!

 

R8325202.jpg

 

室内では綺麗に盛付られていた!笑!

 

R8325204.jpg

 

さてと! 牛タンから焼きますか!!! さすが肉よし!!!

 

R8325207.jpg

 

和牛タンはええね〜!!!

 

R8325209.jpg

 

これもぺロり!!! 最高に旨いよ!!!

 

R8325210.jpg

 

みんなは室内で焼けるの待っているから、直行便でお届けです!笑!

 

つづく

 

 

宇部歯科医師会 ホームページ」! こちらも見て下さいね!

R8325053.jpg

 

大学生時代のアパート暮らしで、僕の食器はほとんどキャンプ用品だったの

 

ですが、友達が遊びに来たら「お前の家はキャンプかぁ?」と言われて

 

おりました!笑!  今でもあんまり変わらないようで、、、

 

何気にキャンプ用のクッカーでカレーやシチューを作ってます!笑!

 

少量で作る工夫が出来たりで、案外と丁度良いサイズだったりします!

 

R8325057.jpg

 

頂き物の富山の白えびせんべい! 旨い旨い!!!

 

 

宇部歯科医師会 ホームページ」! こちらも見て下さいね!